קטופותי: קטיף עצמי של ירקות ופירות בבית לחם הגלילית

מה עושים בביקור

החווה מתארת ביקור הכולל היכרות עם הגידולים, הסברים, טעימות בשטח וסלסלות לאיסוף תוצרת. יוצאים אל החלקות הזמינות וקוטפים בהתאם להבשלה ולהנחיות הצוות. ליד הצמח אפשר להבין את ההבדלים בין סוגי מלפפונים, להכיר זני אוסנה או לגלות מה עושים בעלי סטיביה. לפני שממלאים סלסלה מבררים מה מותר לקחת ובאיזה היקף: הכניסה וסלסלות הירקות מופיעות במחירון כשורות נפרדות. אין להסיק שכרטיס הכניסה כולל תוצרת ללא הגבלה הביתה.

הגידולים שמרכיבים את חוויית הקטיף

בודקים מה בשל לפני שיוצאים

בעמוד הגידולים מתפרסמת רשימה של מה שזמין לקטיף בתקופה הרלוונטית. עשויים להופיע בה הדרים, פלפלים, שרי, כרוב, עשבי תיבול או חצילים, לפי מצב השדה. הופעת פרי בתיאור הכללי אינה מעידה שהוא מוכן עכשיו. גם מזג האוויר, מצב הקרקע וכמות היבול משפיעים על הפתיחה. במידע שנבדק לא נמצא לוח חודשי מלא ומאומת לכל הגידולים. אם מבטיחים לילדים פרי מסוים, כדאי לוודא שהוא זמין מול החווה לפני הנסיעה.

כמה משלמים על כניסה ועל סלסלות

כניסה למבקר מעל גיל שנתיים

60 ₪

התעריף המפורסם. אם גיל הילד על גבול הקטגוריה, מבררים מול החווה.

ילדים עד גיל שנתיים

ללא תשלום

כך מוגדרת הקטגוריה במחירון הרשמי.

סלסלת ירקות בינונית

45 ₪

מופיעה בנפרד מדמי הכניסה; מבררים את תנאי המילוי והוצאת התוצרת.

סלסלת ירקות גדולה

70 ₪

לא צוין משקל בקילוגרמים, ולכן אין להציג זאת כמחיר לפי משקל.

תה, קפה והאכלת עיזים

כלול

מופיעים באתר כחלק מהביקור.

פיתה, משקאות וארטיקים

בתשלום נוסף

קניות בקיוסק אינן נכללות אוטומטית בכרטיס הכניסה.

בילוי משפחתי בין הצמחים

סיור עם רמי חורב ותוכניות לקבוצות

בתוכנית הקבוצות מתואר סיור עם רמי חורב, חקלאי בן המושב, שמספר על הגידולים ועל העבודה החקלאית. בתיאור הביקור מוזכר משך של כשעתיים לסיור קבוצתי מתואם. לבתי ספר, לגנים ולקייטנות מוצעות תוכניות מותאמות לגיל, עם אפשרות לשלב קטיף, שתילה, יצירה והכנת פיתות. לחלק מפעילויות הילדים מצוין משך של שעה וחצי עד שלוש שעות. את ההרכב, ההדרכה והמחיר מסכמים מראש; אין להסיק שכל אלה כלולים בכניסה רגילה למשפחה.

מהשדה לבישול משותף

באתר מתוארות גם סדנאות בישול עם שפים: מתחילים באיסוף חומרי הגלם בשדה וממשיכים להכנה יחד. למתכונת זו מוזכר משך של כשלוש שעות. את המועד, התפריט והעלות בודקים בנפרד, משום שביקור קטיף רגיל אינו הרשמה לסדנה. לאירועים ולימי חברה מתוארת אפשרות לשלב סיור, קטיף וארוחה, בהתאם לתוכנית שמסכמים עם המקום.

שעות כניסה ותיאום ביקור

השעות המפורסמות

שבת 09:00–14:00

הפתיחה תלויה גם במזג האוויר ובזמינות הגידולים.

כניסה אחרונה

12:30

לפי האתר, הכניסה מסתיימת שעה וחצי לפני הסגירה.

ביקור משפחתי רגיל

ללא צורך בתיאום מראש

כך נכתב בעמוד הזמנים; לפני הנסיעה בודקים אם פורסם שינוי.

קבוצות באמצע השבוע

בתיאום

אין להסיק מכך שהמקום פתוח לביקורים רגילים בכל יום.

מתכננים את הבוקר בשדה

1. 1

   בודקים את הגידולים הזמינים

   נכנסים לעמוד הגידולים של החווה, במיוחד אם מגיעים בשביל תותים, אוסנה או פרי מסוים.

2. 2

   מפרידים בין כניסה לסלסלה

   מבררים מי חייב בכרטיס, איזו סלסלה מתאימה ומה מותר להוציא הביתה. לא מניחים שקיים כרטיס משפחתי שלא פורסם.

3. 3

   משאירים זמן לפני הכניסה האחרונה

   מביאים בחשבון את שעת סיום הכניסה ואת הקרקע. החווה ממליצה על כובע וקרם הגנה.

4. 4

   קוטפים לפי הנחיות הצוות

   מבררים אילו שורות פתוחות ואיך לקטוף בלי לפגוע בצמח. המבוגרים משגיחים על הילדים ליד הציוד והקרקע הלא אחידה.

מגיעים למתחם הקטיף

קטופותי נמצאת בבית לחם הגלילית שבעמק יזרעאל, בצמוד לחוות התבלינים. בעמוד ההגעה הרשמי יש קישורים ל-Waze ול-Google Maps. עדיף לפתוח אותם כדי להגיע למתחם ולא רק למרכז המושב. הליכה ליד הבתים ההיסטוריים או עצירה בעסק חקלאי סמוך יכולות להשתלב בטיול, אבל אלה ביקורים נפרדים. הכניסה לקטופותי אינה כוללת שירותים של מקומות אחרים בסביבה.

בודקים זמינות מול החווה