
Cueillette de saison
Cultures disponibles ; paniers facturés séparément
À Ktofoti, les parcelles et les branches sont au cœur de l’activité. Les visiteurs cueillent des légumes, des herbes aromatiques et des fruits de saison dans les champs de Bethléem de Galilée, à côté de la ferme aux épices. C’est l’occasion de découvrir les produits avant leur arrivée en magasin : racines encore en terre, feuilles sur leurs tiges et fruits à différents stades de maturité. Les familles peuvent explorer les cultures, découvrir leur mode de production et repartir avec un panier de leur récolte. Le choix dépend des champs : renseignez-vous avant de partir si vous souhaitez cueillir un produit particulier.
La ferme présente des explications sur les cultures, des paniers pour récolter les produits et des dégustations dans les champs. Les rangées accessibles dépendent des produits mûrs ce jour-là. Les différents types de concombres, variétés de mûres et feuilles de stévia prennent tout leur sens au pied de la plante. L’entrée et les paniers à emporter figurent séparément dans la liste des tarifs. Vérifiez les modalités des paniers avant de récolter des produits à emporter : un billet d’entrée ne donne pas droit à des quantités illimitées. L’équipe peut expliquer quelles rangées sont ouvertes à la cueillette et comment détacher chaque produit.
Fraises, mûres de ronce, goyaves-fraises, agrumes et raisin figurent dans le choix général de la ferme. Leurs périodes de récolte sont différentes. Cette liste décrit ce qui est cultivé, sans promettre que tous les fruits seront mûrs lors d’une même visite.
Les exemples comprennent des tomates cerises, des concombres, des carottes de couleur, des choux, des choux-fleurs, des brocolis, des pommes de terre, des aubergines, des courgettes, du maïs, des betteraves et des navets. La maturation et les nouvelles plantations déterminent les parcelles accessibles aux visiteurs.
Persil, coriandre, ail, sauge, romarin, mélisse, menthe et stévia sont mentionnés. Pour les enfants, ces parcelles relient les odeurs familières de la cuisine aux plantes qui les produisent.
La page des disponibilités de Ktofoti indique les produits mûrs pour la période en cours. Selon les champs, elle peut mentionner des agrumes, des poivrons, des tomates cerises, des choux, des herbes aromatiques ou des aubergines. Une culture citée dans la présentation générale peut être indisponible à votre arrivée. La météo, l’état du sol et la quantité de produits mûrs influent aussi sur l’ouverture. Les informations consultées n’établissent pas de calendrier mensuel pour chaque culture. Une saison générale des baies en Israël ne remplace donc pas la vérification auprès de cette ferme.
Choisir des produits mûrs et les déposer dans un panier donne un objectif concret à la sortie. La ferme présente également le nourrissage des chèvres et des activités pour les enfants. Certaines appartiennent à des programmes organisés à l’avance : vérifiez ce qui est proposé le jour de votre visite.
Les explications sur les cultures enrichissent la visite au-delà de la cueillette. Il s’agit d’un terrain agricole, avec des surfaces irrégulières entre les plantes. Prévoyez des chaussures adaptées aux champs sans supposer qu’il s’agit d’un site entièrement pavé.
Le site officiel mentionne de l’ombre, des tables, des bancs et des toilettes ; des boissons et glaces à l’eau sont en vente. Cela ne confirme pas l’existence de toilettes accessibles ni de parcours sans marches. Discutez directement des besoins liés à un fauteuil roulant ou une poussette.
Le programme pour les groupes présente une visite avec Rami Horev, agriculteur local qui explique les cultures et le travail agricole. Les informations détaillées indiquent environ deux heures pour une visite de groupe organisée. Écoles, maternelles et centres de loisirs peuvent discuter de programmes adaptés à l’âge, avec cueillette, plantation, activités créatives et préparation de pitas. Certains formats pour enfants sont annoncés entre une heure et demie et trois heures. Ces prestations se préparent à l’avance ; elles ne constituent pas un forfait automatiquement compris dans l’entrée habituelle.
La ferme présente aussi des ateliers animés par un chef : les participants récoltent les ingrédients dans les champs puis les préparent ensemble. La durée approximative annoncée est de trois heures. Dates, menus et tarifs nécessitent une demande distincte ; une simple visite de cueillette ne réserve pas un atelier de cuisine. Pour les fêtes et sorties d’entreprise, la ferme mentionne la possibilité d’associer promenade guidée, récolte et repas. Le programme précis se convient avec les organisateurs.
Consultez la page des disponibilités de la ferme, surtout si une baie ou un légume précis motive votre déplacement.
Confirmez qui doit payer l’entrée et quel panier convient à votre groupe. Ne supposez pas l’existence d’un forfait familial non mentionné ni de produits en quantité illimitée.
Tenez compte de la dernière entrée et de la météo. La ferme recommande un chapeau et de la crème solaire ; préparez-vous à marcher sur un terrain agricole.
Demandez quelles rangées sont ouvertes et comment récolter les produits. Les adultes doivent surveiller les enfants près des sols irréguliers, du matériel agricole et des plantes.
Ktofoti se trouve au moshav de Bethléem de Galilée, dans la vallée de Jezréel, à côté de la ferme aux épices. Il ne s’agit pas de Bethléem près de Jérusalem. Suivez le lien Waze ou Google Maps de la page d’accès officielle de la ferme plutôt que de viser uniquement le centre du village. Une promenade devant les maisons historiques ou une visite dans une exploitation voisine peut prolonger la sortie, mais ce sont des visites distinctes, avec leurs propres conditions et tarifs.
Les mois de récolte n’ont pas été confirmés. Vérifiez les cultures disponibles auprès de la ferme avant votre visite.
Cueillette de légumes, d’herbes aromatiques et de fruits de saison
Bethléem de Galilée, à côté de la ferme aux épices

Cultures disponibles ; paniers facturés séparément

Ktofoti propose des visites de cueillette à Bethléem de Galilée, à côté de la ferme aux épices. Contactez directement la ferme pour connaître les cultures disponibles, les horaires d’ouverture et les possibilités de visites en groupe.
Aucun avis publié pour le moment
À Bethléem de Galilée, dans la vallée de Jezréel, à côté de la ferme aux épices. Utilisez le lien de navigation officiel pour rejoindre l’entrée de la ferme.
Vous avez encore une question ? Contactez directement l’organisateur.
À Bethléem de Galilée, dans la vallée de Jezréel, à côté de la ferme aux épices. Utilisez les liens d’itinéraire officiels pour trouver l’entrée du site de cueillette.
Le choix comprend des légumes, des herbes aromatiques, des fraises, des mûres, des agrumes, du raisin et d’autres cultures. Seuls les produits mûrs et ouverts à la cueillette lors de votre visite sont disponibles.
La disponibilité toute l’année n’est pas établie. Consultez la liste des cultures du moment sans supposer que tous les fruits de la présentation générale seront mûrs.
Vérifiez les tarifs d’entrée et les conditions d’âge en vigueur directement auprès de la ferme ou sur son site officiel.
Les paniers figurent séparément du billet d’entrée. Renseignez-vous auprès de la ferme sur les tarifs, les règles de remplissage et les conditions pour emporter les produits.
L’horaire publié est le samedi de 09:00 à 14:00, avec une dernière entrée quatre-vingt-dix minutes avant la fermeture. La météo et les récoltes disponibles peuvent modifier l’ouverture.
Les informations de visite habituelle indiquent qu’aucune organisation préalable n’est nécessaire. Les groupes et les programmes supplémentaires sont organisés séparément.
La cueillette et le nourrissage des chèvres sont présentés, ainsi que des programmes distincts pour les enfants. Demandez quelles activités sont disponibles et lesquelles nécessitent une organisation de groupe.
La ferme indique des espaces ombragés, des tables, des bancs et des toilettes. Cela ne confirme pas la présence de toilettes accessibles ni de parcours adaptés aux fauteuils roulants.
Des programmes sont présentés pour les groupes d’adultes, les écoles, les maternelles et les centres de loisirs. Convenez directement avec la ferme du contenu, des horaires et du tarif.
Le thé et le café sont présentés comme inclus. Les pitas, boissons et glaces à l’eau sont vendues séparément ; les repas et ateliers de cuisine nécessitent une organisation propre.
Le numéro officiel de téléphone et de WhatsApp est 054-5507480. Les cultures disponibles, les informations d’ouverture et les tarifs figurent sur www.ktofoti.co.il.
Votre hébergement vous attend — renseignez-vous sur les disponibilités.
Votre hébergement vous attend — renseignez-vous sur les disponibilités.